みりん玉ねぎレシピあり

玉ねぎをみりんに漬けて保存します。甘さと旨みとコクがプラスされ、どんなお料理に使っても美味しくなります！ハンバーグやミートソース、ナポリタン、オムライスにもおススメです。生食では辛みが強いものや、ちょこっと古くなってし […]...

子供の頃から物づくりがスキで、なんでも自分で作ってみたいんです！1人暮らしの学生の頃、梅干しをベランダに干したりお味噌を作っていました（笑）私にとってお料理は心の癒し＆ストレス発散法です。愛する人にお料理を作れる事が一番の幸せだと思ってます。一緒に食べてくれる人がいないとちょっぴり寂しいです！

hanari（はなり）さん