今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。 訪問とても嬉しいです。 我が家で常備しているのが乾物。冷蔵庫に少ししか食材がない時のお助けアイテム。今回は、この春雨を使用して、、、【ひき肉とにらの春雨炒め(食材3品)】を作りました。米油を使用してい......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞