『我が家のクリームシチュー』明日からは、12月。毎日があっという間に感じる気がします。夫は、牛乳が苦手ですがホワイトソース系が好き。カレーが苦手なので寒くなるとホワイトソース率が高くなります😊いつもは、米粉を使うのですが切らしていたので薄力粉バージョンで。......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞