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しめ鯖料理を作ってみました 今回はしめ鯖のカルパッチョ風 しめ鯖のカルパッチョ風 材料 しめ鯖 玉ねぎスライス 調味料 好みのドレッシング 作り方 1.玉ねぎをスライサーでスライスして水にさらすしめ鯖は5ミリ幅くらいにスライスする 2.水に晒した玉ねぎの水気をよく絞り、皿に盛り付け、しめ鯖を乗せる 3.好みのドレッシングをかける しめ鯖の洋風アレンジです カルパッチョはお魚を調味料に浸けますが、......
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