胡麻鯖レシピあり

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おいしそう！

しめ鯖料理を作ってみました今回は胡麻鯖胡麻鯖材料しめ鯖調味料すりごま醤油砂糖酒作り方 1.しめ鯖は5ミリ幅くらいにスライスする 2.ボールにしめ鯖を入れて、調味料を加えて混ぜる 3.皿に盛り付ける胡麻鯖は福岡県の郷土料理なんだそうです本場では生鯖を使い、ごま、醤油、みりんなどで和えますが、生鯖は関東ではあまり馴染みがなく、また寄生虫の危険もあるそうで店頭では売られていま......