レシピブログ
ひと口大に切ったなすを多めの油で炒めて南蛮酢に漬け込めば出来上がり! 使用する油は大さじ2だけ!揚げずに作るので、お手軽に作れますよ^ ^ お出汁がよくしゅんだなすが美味しい♡ なすの南蛮漬け 【材料(2人分)】 なす…2本(約160g) Aだし汁…60ml A酢…大さじ1・1/2 A砂糖…小さじ2 A薄口しょうゆ…小さじ2 A赤唐辛子…1/2本 サラダ油…大......
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