レシピブログ
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旬の新玉ねぎとトマトで作るさっぱりとした副菜。 みょうがと青じその爽やかな風味がアクセントです♡ おいしい新玉ねぎの見分け方はこの3つ! ①ずっしりと重みがあるもの ②首の部分がきゅっと引き締まっている ③皮に傷がなく乾燥している 玉ねぎの血液サラサラ効果を期待するなら、生で食べるのが効果的! 血液をサラサラにする 「 硫化アリル」 は水溶性なので水にさらさないことがポイントです......
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