【レシピ】ワインのお供に♡水なすとモッツァレラの生ハム巻きレシピあり

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おいしそう！

ワインにピッタリな簡単おつまみ♡ 生で食べても美味しいフルーティーな水なすと生ハムの塩気がよく合います！水なすは大阪泉州地方特産のなす。普通のなすに比べてころんと丸い形と水分が多いことが特徴です。皮、果肉もやわらかく、アクが少ないので生で食べても美味しいです。フルーティーで甘い水なすが昔から大好きで、この季節を毎年楽しみにしています♪ 浅漬け、和え物、ピクルス、田......