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夏野菜がたっぷり食べられるラタトゥイユ♪ ラタトゥイユの作り方は色々ありますが、野菜に塩をふり、弱火でじっくり炒めて作ります。 じっくり炒めることで、野菜のうま味が引き出されて美味しくなりますよ^ ^ そのまま食べるのはもちろん、バケットにのせたり、パスタのソースにも♪ チキンソテーのソースにしても美味しいです! 基本のラタトゥイユ 【材料(4人分/作......
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