週末農家(ダイコンの種蒔き)

週末農家(ダイコンの種蒔き)
  1. おいしそう!

週末農家、畑へ2回目(3回目)週末は堆肥と化成肥料を加えて土作りした畑にダイコン、ニンジン、葉ねぎの種を蒔いてきましたまず、スケールで測って畝の目印をつけダイコンの畝はスコップを使って深く耕作し直して畝作り、その後にニンジンと葉ねぎの畝も作ってと...朝の涼しい時間にと六時半から畑に入りましたがまだ残暑とは言えないこの暑さでもう結構バテバテ園主さんの指導の元、マルチシートを張って空き缶で穴作り、......

柏木太郎さん

柏木太郎さん

低温長時間発酵法バゲットを中心に、天然酵母パン、ライ麦や菓子パンなどのパン作り、使うイーストもドライイースト、生イーストから天然酵母までなど多種多様にTry!Try!に励む日々へようこそ♪