またまた野菜がうまいッ！から

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おいしそう！

先週、図書館で借りた「ケンタロウの野菜がうまいッ！」を購入しました。今週もそこから２品作ってみました。簡単で、野菜がおいしくたくさん食べれます。まずは【アスパラとひき肉のそばろ】玄米にのせて食べました。アスパラは５ｃｍ角にきり、にんにくとしょうがはみじん切り。フライパンにごま油をひき、にんにくしょうがを弱火で香りがでるまで炒め、ひき肉を加え、しおこしょう・・・ ...