新にんにくとブロッコリーニの温製サラダ レシピあり

新にんにくとブロッコリーニの温製サラダ
  1. おいしそう！

5月から少しの期間だけ出回る新にんにく。フレッシュな香りが印象的です。 今回はブロッコリーニと合わせて、シンプルな温製サラダにしました。 肉や魚の付け合せとしてもおすすめです。 材料 2人分 ブロッコリー二 ... 120g（6本） 新にんにく ... 10g オリーブオイル ... 5g 仕上げ用エクストラバージンオリーブオイル ... 5g 塩 ... 適量 ゆで卵 ... 60g（1個） ※......

tarofitさん

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ワインと料理にまつわる仕事をしています。料理はフランス料理が専門。 当ブログのコンセプトは【食べる、鍛える、整える】。自分らしく、楽しく、豊かな生活を送ることの出来る料理を投稿しています。