サービス研修

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おいしそう！

年に一度のサービスの授業がありました✨ クラスが3チームに分かれ、交代交代で、フランス料理のマナーを学ぶ座学と、綺麗な食べ方、サーブの仕方、調理、の三つを授業で実践します。子羊のロースト🐏 これ、先生と一緒に私たちが骨つきの大きな塊肉を捌くところから作りました✨ 焼き加減が絶妙で、ソースもいろいろ煮込んで作ったグレービーソースで、本格な味だったのですごく美味しかった〜💖 学校にあるようなオ......