ジップロックに全部入れて揉むだけで、一味変わったとっても美味しいお浸しに出来上がります。
★材料
(4人分)
白菜
300g
麺つゆ4倍濃縮
大さじ1
ほんだし
小さじ1
柚子胡椒
小さじ半分〜1
水
大さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
白菜を1.5センチ幅のザク切りにする
2.
白菜以外の材料を全て大きめのジップロックに入れ、混ぜる
3.
2に白菜を入れ、よく揉む
とっても簡単にできます!お好みで、ニンニクを足しても◎
柚子胡椒は小さじ1入れると結構ピリ辛になります。辛いのが好きな方は小さじ1、風味付け程度でいい方は半分にしてください。