レシピブログ
⏰調理時間…10分 脂っこい豚バラを 湯通しすることで 余分な脂が取れて食べやすくなります お湯の温度を70度くらいにして 豚バラ肉を茹でると ふっくら、柔らかくなりますよ 水菜と人参も お湯をサッとかけるので かさが減って たっぷり食べられる♪ 人参の臭みも消えるので お子さまもパクパク食べてくれますよ 今回大事な調味料は "ネギ油"と"オイスターソース"! この2種類を使うと いっきに本格......
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