【ごはんがすすむ】豚と白菜のとろとろうま煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

白菜の美味しい時期になるとなぜか作りたくなるうま煮。鶏がらベースのシンプルなスープにごま油がちょっと入ってほんと激ウマ。やわらかく煮た白菜が豚の旨みを吸ってごはんがすすみますよ。食べすぎ注意のレシピです。あ、ちなみに！私はよくこれをあんかけ丼にしています！少し多めの水を入れてとろみをつけているのでちょうどいいんですよね。お昼とかにもおすすめです。 15分ででき......

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: さやさん

神奈川県在住の料理家です。料理教室で先生や広報を約10年、現在はレシピ開発、料理動画撮影を中心に、執筆、セミナー講師、メディア出演など幅広く活動中。2児ママ。食育指導士、フードコーディネーター。・時短で簡単な絶品料理・お酒に合うおつまみ料理・気楽にできるおもてなし料理が得意です。どうぞホッと一息つきながらゆるーくのーんびり見ていってください。