わらび,ワラビ,蕨

わらび,ワラビ,蕨とは明治時代から栽培が始まり、日本全国の山野にある山菜です。全国各地の野山に自生する山菜です。芽出し時には、さわらび,早蕨と呼ばれ、葉柄の先に茶色の幼葉が巻き、拳（こぶし）のような姿をしています。 | […]...

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おかずキッチンさん