ピタヤ,ドラゴンフルーツ

ピタヤ,ドラゴンフルーツ
  1. おいしそう!

果肉は果汁が豊富で、白っぽい透明色になっています。黒い種子も多く、糖度はあまり高くはありませんが、上品な甘味が特徴的です。南部のメキシコから、ルサルバドルの一帯地域が起源とされ、果実は長い楕円形で、縦の長さ10cmほど、横の長さ7cmほどの大きさです。レッドピタヤは、白蓮閣,ビャクレンカクという名で、園芸観賞用として栽培されています。...

おかずキッチンさん

おかずキッチンさん

食材の旬、食材の栄養成分、食材の価格、食材のふるさと納税、食材の特性、食材の学術名、食材の英語、食材の値段相場(東京都中央卸売市場と大阪中央卸売市場)、プロの料理研究家による写真/動画の料理レシピや調理のコツなど、管理栄養士が運営する情報サイトです。