コールラビ,球茎かんらんの値段価格の相場と旬や栄養成分

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おいしそう！

コールラビ,球茎かんらんとはかぶに似ていますが、キャベツの１種です。厚い皮をむく必要はありますが、生でも食べることができます。地中海北部沿岸が原産とされています。和名では球茎甘藍(きゅうけいかんらん)，蕪甘藍(かぶかんらん)とも言われます。球茎とは地下茎が球形、卵形、楕円などの形に肥大したもの。甘藍とはキャベツのことです。色は薄緑色のもの、赤紫色のものがあります。コールラビ,球茎かんらんの特性......