【管理栄養士のお野菜レシピ】bibigoさんのコチュジャンで♪旨辛じゃがいものコチュジャン煮レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

こんにちは管理栄養士はるです。皆さんは「コチュジャン」お料理に使っていますか？コチュジャンとは、韓国の唐辛子味噌のこと。日本の味噌と同じ発酵食品で、唐辛子と水あめが入っているのが特長です！発酵食品だからうまみもあり、旨辛味にはまる人が増えているんだとか♪今回はbibigoさんのコチュジャンのモニターに参加させていただいたので、こちらのコチュジャンを使ってレシピ考えました☆bibigoさんのコチュジ......