レシピブログ
今日は春の七草。 七草粥を食べる意味は宮中行事 と関連があったり、ひとつひとつの 草には意味があったり →例えば”せり”は”競り勝つ!” という意味があるそう^^ 伝統食が強いですが、実は 七草は栄養的にもこの時期に ぴったりなのです。 七草ビタミンAやカリウムを 豊富に含んでいると言われ、 ✔︎ビタミンA→ 胃などの粘膜を作るのを助ける 風邪予防 ✔......
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