鶏レバの生姜煮レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

定期的に無性に食べたくなるおかずのひとつに “鶏レバの照り焼き”があるのですが火が入りきったギリギリぐらいのフレッシュな感じが好みなのでその時に食べきれる分だけつくります。たくさん手に入れた時は生姜煮にしていつでも食べられるように作り置きしておきます。 ☆鶏レバ500gは左右の肺に切り分け白いスジや脂も取り除く。☆流水で肺に残った血の塊などを洗い流す。☆あれば両手鍋......