レシピブログ
切り干し大根は 今となっては 美味しいなぁ と思えますが 大根をそのまま炊いたものよりも 干された大根は甘くて 干された独特のにおいも相まって どうしても好きになれませんでした。 切り干し大根と油揚げと人参。 定番のふくめ煮ですが なんであんなに嫌だったかなぁ? って そんな切り干し大根なので ツナと炊けば コクが出て 子どもだった私でも きっとパクパク食べられただろうなぁ。 お客さんにも お子さ......
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