麹納豆レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

切り昆布や切り干し大根も入って味もしっかりついているのでそのまま食べられて好いね。と母庵でも好評をいただいて毎月１度はつくるようにしています。麹を発酵させてつくっているので冷蔵庫で清潔に保管して３週間ぐらい日持ちがしますので分量は多めですが納豆がお好きならペロリと食べてしまえますよ。 ●納豆45g入り 10パック ●乾燥米麹 100g ●水 200㏄ ●切り昆布６g ●切り干......