そば米汁レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今日は母庵の献立ではないのですが週末が法事でいとこ達が帰省してきたのでみんなで集まる時はいつもつくるそば米汁を紹介します。そば米汁は徳島の郷土料理で茹でたそばの実が入ったお汁でそば米ぞうすいとも呼びます。鶏肉や高野豆富やお野菜がたっぷり入っていて学校給食でもよく食べたふるさとの味です。 ☆そば米はたっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でザルに上げ水で冷やしながら洗って......