骨まで柔らかアジの柚子しょう油煮レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

アジのお寿司用にトロ箱でアジを購入するとお寿司だけでは使いきれなくておかずにも使うのですがお寿司に丁度良いサイズの小アジだと煮ものには小さくてだいたいは南蛮漬けにしていたのですが寒くなってくると酸っぱいものはちょっと･･･。ということで圧力鍋で骨ごと食べられるように炊けばいいや！と考えたレシピです。アジ以外にもイワシやぶつ切りにしたサンマなんかでもできますよ。調味料......