レシピブログ
材料ゴボウ…1本しめじ…1/2パックごま油…大さじ1マヨネーズ…大さじ2〜3a金山寺味噌…大さじ3a酒…大さじ3aみりん…大さじ3a塩…少々作り方ゴボウはささがきにして、酢水にはなし、アクを抜く。しめじは石づきをとり、小房に分ける。フライパンに、ごま油とマヨネーズを熱......
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