なすと豚ひき肉のカレーそばレシピあり

材料豚ひき肉…100gなす…1本aめんつゆ(2倍濃縮)…1カップa水…1カップaカレー粉…大さじ1/2〜1ごま油そば三つ葉作り方なすは食べやすい大きさに乱切りにする。鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。肉が炒まったら、1を入れさっと炒める。aを入れなすが柔らかくなるまで煮る......

料理教室講師、フードコーディネーター、一児の母をしています。普段のおうちごはん、残したいレシピ、フードのお仕事の記録をしています。ネクストフーディストとして活動中です(^^)よろしくお願いします☆

ゆきさん