レシピブログ
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先日お店に行って気づきましたが、ハマチ、お買い得な感じになっていますね。ということで、お刺身で食べるのもいいけれど、食べ方ってそれだけ? という方にヅケ丼のご紹介です。もちろん他のお魚でも美味しくできます。 身が厚めで、脂もある程度載っているお刺身が美味しいかな~ お仕事のある日に帰っても、ご飯が炊いてある、あるいは冷蔵冷凍ごはんがあるってことだったら、簡単... Continue reading......
残ったお刺身を有効活用...
ダイエットの強い味方刺...
サーモンとマグロ赤身刺...
釣った超高級魚アラ、ク...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
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