フランス版ショートケーキ!フレジエのレシピ レシピあり

フランス版ショートケーキ!フレジエのレシピ
  1. おいしそう!

ふわふわスポンジケーキにいちごをたくさん並べて濃厚なクリームで挟んだ、フランス版ショートケーキ・フレジエのレシピです。ホイップクリームでナッペして仕上げる日本のショートケーキとは少し違いますよね。食べると濃厚なクレームムスリンヌがいちごの酸味とよく合う、フランスの伝統菓子です。 投稿 フランス版ショートケーキ!フレジエのレシピ は Chicca Food キッカフード に最初に表示されました。...

chicca foodさん

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パティシエ、イタリアソムリエ協会認定ソムリエです。イタリアに住んでいた時はイタリアスローフード協会でも活動していました。ローマ、フィレンツェ、パリ、ボルドーに住んだ経験を生かして、レシピを通してイタリアやフランスに住んでいるような体験がしてもらえるサイトにできたらと思っています。