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パリパリとした生地にとろっとしたクリームが詰められているひと口サイズのポルトガルの伝統菓子、エッグタルトのレシピ。パステルデナタやパステル・デ・ベレンとも呼ばれています。パイ生地にカスタードクリームでもできるのですが、今回はポルトガルで作られている伝統的な作り方をご紹介します。 投稿 本格!ポルトガルエッグタルトのレシピ は Chicca Food キッカフード に最初に表示されました。...
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