日本のカステラのレシピの元になったと言われているポルトガルの伝統菓子・パンデローのレシピです。
投稿 ふわふわ濃厚♡材料4つでできるポルトガルの(半熟)カステラ・パンデローのレシピ は Chicca Food キッカフード に最初に表示されました。...
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パティシエ、イタリアソムリエ協会認定ソムリエです。イタリアに住んでいた時はイタリアスローフード協会でも活動していました。ローマ、フィレンツェ、パリ、ボルドーに住んだ経験を生かして、レシピを通してイタリアやフランスに住んでいるような体験がしてもらえるサイトにできたらと思っています。