ナスが主役に！　「とろとろナスの照り焼き」の簡単レシピ　【油少なめでヘルシー】レシピあり

ナスがおいしい季節になりましたね！ナスを使った料理は、何が好きですか＾＾？私は油で炒めたり、焼いたりした料理が好きなのですが、ナスは油をグングンと吸うから、気をつけない油のとり過ぎになりがちです。初めてナス炒めを作った時は、ナスが油を吸うなんて知らなかっ......

管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。＊共働きで忙しくても作れる！＊朝も夜も食事の準備は10分で！簡単・時短でおいしい作り置きレシピを中心にご紹介しています。著書にこどもパティシエマジカルレシピ、食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖など。

管理栄養士・料理家　五十嵐ゆかりさん