胡桃と無花果のライ麦パン♡ レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

見た目より柔らかく食べやすいライ麦粉入りのパンです。くるみの食感といちじくの甘みが、とっても合います。【12個分】 ☆強力粉…200g ☆ライ麦粉…50g ☆砂糖…5g ☆塩…3g ☆水…160g〜170g(気温や湿度によって調整) ☆ ドライイースト…3g バター…15g くるみ…60g ドライいちじく…50〜60g ※最初にドライイーストを材料の水の中でふやかしておくと良いです。 ※い......