イカチリソースレシピあり

冷凍保存しておいた最後のアオリイカを大放出！胴・エンペラ・ゲソ、全部使って中華にしてみた。エビチリならぬ、イカチリ。こんな料理、初めて作りました。アオリイカは食べやすい大きさにカット。卵をくぐらせたイカに片栗粉をまぶして揚げ焼きしスタンバ......

実はハードロックギタリスト…

ORIONさん