チャーシュー飯レシピあり

家でラーメンを作ると必ず用意するチャーシュー。我が家では豚肩ロースのブロックを使います。ラーメンのスープを煮込む時に鍋へ投入しちゃいます。しかし、チャーシュー麺にしない限り余ります。その翌日のお楽しみがチャーシュー飯。元々つけ麺しろぼし......

実はハードロックギタリスト…

ORIONさん