鱈とカブの蒸し煮レシピあり

おしゃべりクッキング、洋食小池先生のレシピ、鯛とカブの蒸し煮のアレンジ。鱈とカブの蒸し煮。単に魚を鯛から鱈に置き換えただけですが… 一応アレンジ。一見和食っぽい料理ですが、バターを使うところが洋食。和食なら仕上げに柚子…ですが、レモンの皮だし......

実はハードロックギタリスト…

ORIONさん