きのこのソテー

シンプルにじっくりとソテーしたキノコが美味しかった。最後に塩、刻みニンニク、パセリで仕上げるだけ。芽キャベツ、豚肉は付け合せ。キノコが主役の逸品。旨味が凝縮されて意外な旨さ！...

実はハードロックギタリスト…

ORIONさん