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材料 (2人分) 豚ミンチ(あれば粗挽き) 200g 大根 600g ゴマ油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★合わせ味噌 大さじ2 ★おろし生姜(チューブ) 小さじ1 刻みネギ 好みで ≪作り方≫ [1] 大根をひと口大に切り、耐熱容器やジップロックに入れ、 レンジで 串が通るくらいまで加熱する。 [2] 深めのフライパンに......
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