ごぼうと牛肉の甘辛煮レシピあり

濃いめの甘辛味で白いご飯にぴったりの煮物。ごぼうも牛肉も下ゆでするので、アクが抜けてさっぱりした味。一度冷ましてしっかり味を含ませるので、中まで味がしみる。できたらごぼうは新ごぼうで作るとさらに美味しい。冷蔵庫で3日ほど保存可能。材料（2~3人分）・ごぼう・......

東京都内に夫と二人暮らしの後期中年主婦です。レシピ作成の内職とパートで老人ホームでの栄養士の仕事をしています。食べることが大好き！

ハラさん