4歳の子どももパクパク食べる! 止まらぬおいしさ「ケールチップス」

4歳の子どももパクパク食べる! 止まらぬおいしさ「ケールチップス」
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    おいしそう!

E・レシピにて、 4歳の子どももパクパク食べる! 止まらぬおいしさ「ケールチップス」が 掲載されました。 子どもの食育用に書いた原稿ですが、ケールの栄養はすごいので、ぜひ妊婦さんもおやつとしてこのチップスはいかがでしょう? カルシウムは牛乳の2倍、食物繊維はキャベツの2倍、ビタミンCはみかんの2倍といったように、かなりの栄養の持ち主なのです。 先日ご紹介したケールチップスよりも詳しく作り方の写真......

長 有里子さん

長 有里子さん

管理栄養士。妊活・妊娠中の食生活を伝える「授かるごはん」講座主宰。母子栄養協会「妊産婦食アドバイザー」養成講座代表講師、講座テキスト監修他。 39歳で体外受精をスタートし、40歳で第一子を出産。自らの経験をふまえて、妊活中、妊娠中の方へ向けた栄養指導をしています。