レシピブログ
ご覧いただきありがとうございます<(_ _)> いつもはぶりと大根一緒に煮込んで ぶり大根作っていましたが少しアレンジして (見た目はそのまま) 材料 ぶりの切り身‥4切れ 漬け込み用白だし‥大さじ2 大根‥1/2本 水‥400cc 酒‥大さじ2 みりん‥大さじ2 顆粒いりこだし‥大さじ2 薄口醤油‥大さじ3 サラダ油‥適量 ぶりは白だしに20分ほど漬け込む 大根は皮を剥き1cmの厚さに切る......
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