ミンチカツ弁当

ミンチカツ弁当
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

昨日のミンチカツお弁当に‥
ジューシーでソースなしで大丈夫です

★材料

(5人以上分)

  • 合い挽きミンチ

    800g

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1個

  • 牛乳

    大さじ1杯

  • 塩コショウ

    適量

  • 鶏ガラダシ

    大さじ1弱

  • 小麦粉

    適量

  • 卵

    1個

  • パン粉

    適量

  • サラダ油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールに合い挽きミンチ、玉ねぎ
    塩コショウ、鶏ガラダシ、牛乳を
    入れよく混ぜ形成する

  2. 2.

    ボールに卵、小麦粉をまぜ形成したたねに絡ませパン粉をまぶす

  3. 3.

    フライパンに多めのサラダ油を入れ
    焼いたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

牛乳を入れると堅くならずジューシーに！
鶏ガラダシで味がしっかりつきます
少し多めに作ってお弁当のおかずに
しました！

サマンサさん

サマンサさん

じーっとしてるのがイヤなのかいろんな事 やってます！ 長所‥忘れる事 短所‥猪突猛進