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たくさん頂いたゴーヤ‥ ミックスビーンズとツナでサラダに しました
★材料
(5人以上分)
ゴーヤ
2本
ツナ缶
1つ
ミックスビーンズ缶
ごま油
大さじ2
顆粒鶏がらダシ
塩
大さじ1
醤油
★作り方
(15~30分)
1.
ゴーヤは塩をして熱湯で 5分間ゆで水気をしっかりとる
2.
ボールにゴーヤ、ツナ ミックスビーンズ、ごま油 顆粒鶏がらダシ、醤油を入れ 混ぜたら完成~!
ゴーヤは茹ですぎず歯ごたえが少し 残る感じが食感楽しめます
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