旨みが凝縮！かぼちゃの冷製スープ レシピあり
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おいしそう！
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かぼちゃの旨みがギュッと凝縮！ 素材の味を活かした甘くリッチなスープです！ BONIQ設定 95℃ 50min […]...
【低温調理されたお肉が美味し過ぎて感動！！】
タンパク質の収縮が起こらない温度帯で調理するとお肉は柔らかくジューシーに仕上がります。「低温調理をもっと身近に」をテーマに発信してます＾＾
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