肉や魚、野菜やたまご、スイーツやドリンクまで作れるBONIQの低温調理は発酵食品作りも得意。 ユーザーさんからよくご質問やコメントをいただきますが、発酵食品レシピのお問い合わせも多く、みなさん低温調理をしっかりと使いこな […]...
-
-
【低温調理されたお肉が美味し過ぎて感動!!】
タンパク質の収縮が起こらない温度帯で調理するとお肉は柔らかくジューシーに仕上がります。「低温調理をもっと身近に」をテーマに発信してます^^
↓ここから公式製品サイト/公式レシピサイト/公式Instagram/公式facebook/公式Twitter/厳選おすすめ記事へクイックアクセス!
https://linktr.ee/BONIQ.JP