【低温調理ならではのサーモンレシピ】TOP9 レシピあり

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おいしそう！

「低温調理＝お肉だけ」というイメージも、少しずつ変わってきているのではないでしょうか。低温調理でおいしく調理できるのはお肉だけではなく、お魚など魚介類、野菜、きのこ類、たまご、発酵食品、パンやご飯など、そしてスイーツやドリンクまで、多種に渡ります。その中でも大人気の食材の1つが「サーモン」。低温調理をしたサーモンは「飲むサーモン（！）」と言われているように、もはや生のサーモンよりもふわ......

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: 低温調理器 BONIQさん

【低温調理されたお肉が美味し過ぎて感動！！】タンパク質の収縮が起こらない温度帯で調理するとお肉は柔らかくジューシーに仕上がります。「低温調理をもっと身近に」をテーマに発信してます＾＾ ↓ここから公式製品サイト/公式レシピサイト/公式Instagram/公式facebook/公式Twitter/厳選おすすめ記事へクイックアクセス！ https://linktr.ee/BONIQ.JP