御座候の「晴つぶあん」を使って、あんパン！

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おいしそう！

回転焼のお店、御座候ってご存知でしょうか？とってもおいしいですよね～。人気のお店です。店頭で、年に数回だけ販売される粒あんがあるのですが、それが「晴つぶあん」と言うあんこ。和菓子やさんと同じように、あんこ単体で販売しています。いつも店頭販売されている普通の粒あんもあるのですが、この晴つぶあんは、おはぎやぼた餅を家庭で作る季節に合わせて、加工しやすいように、ちょうど良い硬さと、お......