🔖🥄バナナパウンドケーキ　ざっくり　混ぜるだけ　しっとり　バナナ　パウンドケーキ

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おいしそう！

料理紹介

ざっくり、材料を次々と混ぜるだけ。
焼いている時の甘い香りは、たまりません。

★材料
(4人分)

バター(室温に戻す)
100g
砂糖
80g
バナナ(潰しておく)
2本
玉子(室温に戻しておく)
1個
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1.5

★作り方
(30分～1時間)

1.
〈バターと砂糖をハンドミキサーで混ぜる〉

ボウルにバターを入れ、室温に戻す。
そこに砂糖を加え、ハンドミキサーで
クリーム状になるまで混ぜる。
2.
〈玉子・バナナも加え混ぜる〉

玉子を加え、ハンドミキサーで混ぜ
さらに、潰したバナナも加えさらに混ぜる。
3.
〈粉類を加えゴムベラでさっくり混ぜる〉

薄力粉とベーキングパウダーをザルで
振るいながら、加える。
ゴムベラでさっくり混ぜる。
4.
〈型に生地を流し180°のオーブンで45分焼く〉

パウンド型に生地を流し、
真ん中の生地を両端に分けるように整える。

予熱したオーブンで
180°で45分を目安に焼成。

★ワンポイントアドバイス

17×8 パウンド型　1本分

ベーキングパウダーが入る生地なので
次々混ぜるだけで、簡単。
次の日まで待って、クリームを添えたりしても
とっても美味しい♪

: woods☆sapporoさん

夫／娘／私／犬札幌在住ネクストフーディーストシンプルなものを求めて☆ ブログは、主にお弁当。投稿レシピは、ランダム(*´∀`)♪ レシピブログ/20180702〜 Instagram https://www.instagram.com/woods_1q84

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