レシピブログ
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今日は、日本酒(居酒屋さん)記事< つぶ貝 >< ケンケン釣りカツオ >紀南地方の「ケンケン漁」と言われる引き縄釣り漁により、1本ずつ釣り上げたカツオだそうです詳しくは→ケンケン釣りカツオす~っごくモッチモチ全く癖がなく脂は少ないですが旨味が強く、とても美味しかった食感に感動~旬は3~5月からだそうなので、また機会があれば旬に食べてみたい陸奥八仙(むつはっせん) 赤ラベル 特別純米 無濾過生原酒 ......
お米からフライパンで ...
米粉のサブレ《小麦粉不...
米なすの田楽
ジャスミン米で卵と葱の...
奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
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